如何判断是否需要醒酒？
一般来说，以新鲜的果香为主的白葡萄酒、新酒、餐酒都不需要醒酒，可以即开即饮，甜白和贵腐酒最好在饮用前一小时开瓶，但不需要倒进醒酒器，让瓶身直立透气即可。未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重，最好倒入醒酒器里醒上一至两小时，刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时，它便可以醒过来。陈年的老酒，没有力气再让我们醒了，换瓶是为了去渣，然后尽快饮用吧。 要醒酒还的先有酒，想自酿的朋友不妨看看强子的限产葡萄，加强子qq1209692982 强子酿酒葡萄 发表于 2013-5-12 17:06 static/image/common/back.gif要醒酒还的先有酒，想自酿的朋友不妨看看强子的限产葡萄，加强子qq1209692982
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