黄酒煎酒要封盖吗?
新人弱弱问下黄酒煎酒时盛酒容器和盛水容器,需要盖盖子吗? 2个容器哪个需要哪个不需要请详细说哈 不盖,可以挥发部分甲醇。 煎酒时酒液会膨胀,排出部分空气和甲、乙醇,所以最好不加盖或加盖不能盖紧,否则有可能爆瓶。 秦时明月汉时酒 发表于 2020-4-5 21:18不盖,可以挥发部分甲醇。
就是吧酒瓶放水里煮,留瓶盖和锅盖都不盖对吗 ktwu 发表于 2020-4-6 00:32
煎酒时酒液会膨胀,排出部分空气和甲、乙醇,所以最好不加盖或加盖不能盖紧,否则有可能爆瓶。
就是吧酒瓶放水里煮,留瓶盖和锅盖都不盖对吗 就是吧酒瓶放水里煮,留瓶盖和锅盖都不盖对吗 就是吧酒瓶放水里煮,酒瓶盖和锅盖都不盖对吗
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