华夏佳酿
发表于 2021-3-22 19:05:40
说的很经典就是，世界水手，精辟！
jo4810
发表于 2021-3-22 22:03:20
看来来40左右比较长好
lonicwong
发表于 2021-3-29 08:53:29
唐山老贾 发表于 2021-3-22 14:42
我也自酿，感觉忍不住呀
多弄几个发酵桶，逐个蒸馏。
flasherliu
发表于 2021-4-5 21:19:59
小曲就是口粮酒，只要不少于7天 随便搞；搞小曲之余，多花点时间弄大曲才是正当的
华夏佳酿
发表于 2021-4-6 11:01:13
flasherliu 发表于 2021-4-5 21:19
小曲就是口粮酒，只要不少于7天 随便搞；搞小曲之余，多花点时间弄大曲才是正当的
小曲固态时间，发酵温度也要附加上，多少度到多少度之间。