提壶品酒 发表于 2015-5-7 17:49:03

关于配槽问题，请师傅们解答

以10高粱为标准，配槽量多少合适。

admin 发表于 2015-5-7 17:55:40

粮食配糟比：1:1.3——1:1.4

参考：小曲酒（高粱）
http://www.niangjiu8.com/thread-2663-1-1.html
(出处: 酿酒吧)
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