獨善其身℡ 发表于 2015-6-2 20:37:58

新人求助果酒发酵问题

果酒除了葡萄,其他水果“必须”要加酵母吗?比如苹果酒,枇杷酒?

admin 发表于 2015-6-2 21:56:04

是的,其他水果需要加果酒酵母的。

金玉 发表于 2015-6-3 08:54:16

不加酵母,就要加偏重亚硫酸钾。

朱定国 发表于 2015-6-3 14:00:31

加酵母(果酒专用酵母)效果要好的多啊!

京都闲人 发表于 2016-6-6 15:42:38

不加酵母,你可以试试哦

liting 发表于 2016-6-9 10:13:33

葡萄表皮上有野生酵母
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