神经兮兮的 发表于 2015-6-4 20:49:16

我的蒸酒设备弄好了。

虽然说我自己不怎么喝酒，但是从小就有一个酿酒的梦想。

(*^__^*) 偶然在淘宝看到这个东西，然后就懂了心思自己做一个。

弯冷却管，一个人手弯的，有点不整齐。


钻孔。

开始是准备这样子弄的，后来还是把管改到16的

嘿嘿，焊接，自己焊的，有点坑爹，这个冷却桶和锅盖焊接后会生锈，用正宗316焊丝焊的。

整体就是这样吧


出酒口卡套加长。

嘿嘿，说说成本吧
大桶43包邮
冰桶8元加6元运费
塔扣最坑了四个加运费17，附近找了下没有才去淘宝，总数74元。
其它配件都是在公司找的。

试蒸了一下，还可以。还没开始蒸饭，话说蒸布去那家买啊，买了个60的太小了，而且洞有点大。

12L的桶应该蒸多少斤大米呢？

haizxin 发表于 2015-6-4 21:08:10

楼主是搞机械的吧。盖子下面加密封圈了吗

神经兮兮的 发表于 2015-6-4 22:54:48

haizxin 发表于 2015-6-4 21:08
楼主是搞机械的吧。盖子下面加密封圈了吗

嗯嗯，忘了说了，胶圈十块钱，试蒸过了。

奇叟 发表于 2015-6-5 08:27:16

问好 发表于 2015-6-5 02:03
福建古田宁德红曲酒配方
2014年11月份在好朋友的带领下，拜访了宁德地区的红曲酒传人牛师傅。由于该好朋友 ...

这是真的吗？好吓人啊！

dypxhx 发表于 2015-6-5 14:53:11

这个小冷却室。。。以后会困扰你滴。。。:loveliness:

liangzhixing 发表于 2015-6-5 16:00:05

自己动手丰衣足食，不错

神经兮兮的 发表于 2015-6-6 17:07:30

dypxhx 发表于 2015-6-5 14:53
这个小冷却室。。。以后会困扰你滴。。。

额，冷却桶有进出水口，用的时候连接水泵，。。。

gcjzzl 发表于 2015-6-9 11:38:05

真佩服你的动手能力

彗丰农家乐 发表于 2015-6-9 13:48:58

我用大的脸盆搞的，都嫌小，你的冷却室小，冷却水没有循环，不实用。   建议搞个桶， 我用的是装空调用的旧紫铜管，也没搞循环。太麻烦。看过别人贴的镀锌管，自己还是决定用紫铜管。铜的热交换也蛮好   

彗丰农家乐 发表于 2015-6-9 14:00:25

不好意思，没看仔细，楼主牛叉，冷却水还做了进水、出水，牛
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