一壶老酒醉桃花 发表于 2015-7-3 12:35:16

请教师傅，固态发酵蒸馏把料放在蒸片底下还是上面？

放在蒸片底下和水搅合在一起还是和固态一样放在上面蒸馏？

一壶老酒醉桃花 发表于 2015-7-3 12:37:18

不好意思师傅上面说错了，是放在蒸片底下和水搅合在一起蒸馏？还是和液态一样放在蒸片上面袋子里蒸馏？

朱定国 发表于 2015-7-3 13:03:06

建议先读一读新手必读:lol

山间云雾许 发表于 2015-7-3 15:15:44

放在篦子上面是蒸，放在篦子下面是煮。

一壶老酒醉桃花 发表于 2015-7-3 15:24:35

山间云雾许 发表于 2015-7-3 15:15
放在篦子上面是蒸，放在篦子下面是煮。

应该上面还是下面那？

有你习惯 发表于 2015-7-3 15:42:57

一壶老酒醉桃花 发表于 2015-7-3 15:24
应该上面还是下面那？

上面。下面加水别干了锅

一壶老酒醉桃花 发表于 2015-7-3 17:38:03

有你习惯 发表于 2015-7-3 15:42
上面。下面加水别干了锅

谢谢师傅指教

用心酿好酒 发表于 2015-7-3 21:16:34

应该上面,，下面放水

gcjzzl 发表于 2015-7-9 21:00:56

我也是醉了
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