论坛 › 自酿米酒交流 › 大米做甜酒酿——走起

yqm828 发表于 2015-12-10 12:12:24

改天也用大米试下

酿酒勇 发表于 2016-1-4 15:06:57

yqm828 发表于 2015-12-10 12:12
改天也用大米试下

:handshake 哈哈 挺好喝

冰之志 发表于 2016-2-4 10:40:20

不知发酵久了会不会苦？

酿酒勇 发表于 2016-2-13 23:03:53

冰之志 发表于 2016-2-4 10:40
不知发酵久了会不会苦？

酒劲会更大 苦不苦与发酵时间关系不大

酿酒勇 发表于 2016-2-13 23:04:10

冰之志 发表于 2016-2-4 10:40
不知发酵久了会不会苦？

酒劲会更大 苦不苦与发酵时间关系不大

冰之志 发表于 2016-2-15 01:34:41

酿酒勇 发表于 2016-2-13 23:04
酒劲会更大 苦不苦与发酵时间关系不大

那与什么有关？不是说酒曲自溶会苦吗？

difv5210 发表于 2016-6-1 11:32:48

食酒天地 发表于 2017-8-2 03:02:11

你的作业做得真好

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