酒肉穿肠过 发表于 2015-9-25 23:00:11

新人求助

      为什么我酿出的米烧喝几杯晚上就口干的不行，这是什么什么原因啊，用的是液态发酵没有糖化，酿出来一个多月了，是不是存放时间短了，还请高人前辈指点，谢谢了

金玉 发表于 2015-9-26 10:27:21

掐好酒头，增大酒尾，减少醛类和高级醇的摄入。

酒肉穿肠过 发表于 2015-9-27 09:24:56

金玉 发表于 2015-9-26 10:27
掐好酒头，增大酒尾，减少醛类和高级醇的摄入。

感谢金玉老师指点

5211314 发表于 2015-9-27 19:53:53

生料火大！哈哈
下次玩玩半固态！估计好点！！
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