平淡
发表于 2015-9-30 17:01:15
五粮初体验！
发酵三个月今天蒸粮，哭的心都有，30斤粮食就蒸出5斤50度的！蒸留时为啥一出酒就是40度的呢？
观音场
发表于 2015-9-30 17:14:02
小火出酒啊！我的四粮不是五粮，前3个250毫升都是80度
观音场
发表于 2015-9-30 17:17:01
另外，底水加的够不够？
平淡
发表于 2015-9-30 17:21:26
一开始就小伙吗？
平淡
发表于 2015-9-30 17:25:52
我是大火出酒后转小火，这样行吗？
观音场
发表于 2015-9-30 20:45:12
对啊！出酒后马上转小火，滴酒成线。我上次一坛四粮因曲放多了，直接倒给猪吃了，悲催吧！我也是新手，多做几次就有经验了。大家一起努力啊
菜鸟
发表于 2015-9-30 20:54:14
曲放多不出酒吗？
观音场
发表于 2015-9-30 20:56:42
曲多火大酒苦
菜鸟
发表于 2015-9-30 21:07:08
可以泡杨梅，放点冰糖
页:
[1]