不战怎成名 发表于 2015-10-12 17:12:54

求助,自酿玉米白酒遇到问题

自己酿的玉米酒,固态发酵15天左右,玉米+稻壳,酒头75度,为什么酒头是有20%左右偏绿色的呢,求大神次赐教!:'(

yzhdwz 发表于 2015-10-12 18:07:58

菜鸟 发表于 2015-10-12 18:11:28

不可能吧?蒸馏水不可能变色吧?

玉麒麟 发表于 2015-10-12 22:42:35

我用黄玉米固态不用加稻壳的,透气效果很好

试着贪杯 发表于 2015-10-13 00:20:19

玉米是整粒,还是脱皮

浮云 发表于 2015-10-13 09:57:18

整粒玉米煮开花,不用加稻壳的

如鱼得水 发表于 2015-10-13 11:09:46

酿酒器是什么材料做的?

tianxv 发表于 2015-10-13 15:12:02

估计问题出在酿酒器上,出现绿色最大的可能就是有铜的缘故。

cmlml 发表于 2015-10-15 15:09:35

想喝好酒,学习中.铜锈是绿色

tangqiangang 发表于 2015-10-15 15:43:37

不错不错,学习中
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