FANXH 发表于 2015-11-3 15:38:15

难题 淀粉浓度计算

谁能准确计算出下列配料淀粉浓度并解释一下
高粱配母糟480% 稻壳20% ，水份53%

小草帽 发表于 2015-11-3 21:18:11

新手路过，已蒙圈

爱喝好酒的农民 发表于 2015-11-6 22:10:26

有点扯蛋吧。。。。。。。

FANXH 发表于 2015-11-12 22:34:44

爱喝好酒的农民 发表于 2015-11-6 22:10
有点扯蛋吧。。。。。。。

淀粉浓度是固态法三大指标之一，不会交流别添乱。

功夫酒匠 发表于 2015-11-14 19:34:17

这个问题很职业 论坛里只有极个别的职业酿酒师能解答 其他酿造垃圾酒的酿友可能解答不了这么专业的问题

功夫酒匠 发表于 2015-11-15 16:22:05

这么好的问题 还是没有看到行家来解疑答惑啊:'(
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