johnsontrhn
发表于 2015-11-10 19:38:47
第一次做酒,不会眼巴巴的等了两个月,到后来不能喝吧,:'(:'(
johnsontrhn
发表于 2015-11-10 19:45:15
在醪糟糖化过程中我把瓶子放在温水里的,是不是温度高了的原因呢,加水后就没有放在温水里了,请各位师傅指点指点好吗
johnsontrhn
发表于 2015-11-10 21:53:49
请问我的酒变苦了能喝吗
913098502
发表于 2015-11-14 09:52:33
多少米,加了多少水,看见水那么多
johnsontrhn
发表于 2015-11-16 10:07:14
913098502 发表于 2015-11-14 09:52
多少米,加了多少水,看见水那么多
2斤米,加了约1100毫升的水
千年房县酒曲
发表于 2015-12-2 17:01:53
酿黄酒只能用黄酒曲 甜酒曲是做不成黄酒的做黄酒不懂的都可以问我
johnsontrhn
发表于 2015-12-14 10:26:14
千年房县酒曲 发表于 2015-12-2 17:01
酿黄酒只能用黄酒曲 甜酒曲是做不成黄酒的做黄酒不懂的都可以问我
您这酒曲是什么曲,哪里能买到?