玩玩不疯狂 发表于 2015-11-18 17:46:38

本蒸馏锅是根据布衣善士高手的做的有点小改动不要介意

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玩玩不疯狂 发表于 2015-11-18 20:21:12

有人说太短了

buliaoqing 发表于 2015-11-20 10:56:13

你的冷凝管好似内塑料软管吧,应该是不锈钢波纹管,内架简单实用,有创新,管子太长,金玉老师说的好,太高冷凝水,出酒会更快。

125743531 发表于 2015-11-18 19:40:46

好像冷却管有点太长了吧
有大师说太长不好

玩玩不疯狂 发表于 2015-11-18 20:21:30

125743531 发表于 2015-11-18 19:40
好像冷却管有点太长了吧
有大师说太长不好

有人说太短了

金玉 发表于 2015-11-18 20:25:44

本帖最后由 金玉 于 2015-11-20 17:14 编辑

至少要三米,垂直向上1米做精馏管,下垂1米,弯曲盘管1米不够。:lol
如果把冷凝水垫高,就不用下垂1米了,省到冷凝上正好

我看了个国外苦艾酒厂蒸馏的视频,他们的锥形出气管一米多高,头酒84度,吓尿。:lol
这种粗糙的精馏,其实还是会保留一部分香气的,确实不如矮一点的天锅保留香气多。

查先生 发表于 2015-11-18 20:52:40

这夹子绝对密封:lol

qcs_0077 发表于 2015-11-19 03:49:50

这是接花洒用的管,里面有塑料管的!也能蒸出酒来?牛人呀

吴鲁东 发表于 2015-11-19 09:37:36

看到这夹子的阵势,不禁醉了

酿哥 发表于 2015-11-19 13:35:38

   你这个管好像不是不锈钢波纹管,好像是那种内有胶管的管,如果是这种管不好的。最好的冷却器还是列管方式的,有兴趣可以参照“酿哥”的分冷去制作。

爱喝好酒的农民 发表于 2015-11-20 03:06:28

专业人士都出来了,路过打个酱油。。。
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