wufeng 发表于 2015-12-25 12:22:02

蒸酒问题小白求解答

蒸锅底部加水那蒸酒的时候不是水蒸气也一起出来了吗 蒸酒要几个小时那得出来多少水蒸气啊。。。谁能帮忙解答下。。。小白 求谅解 求解答

ye701 发表于 2015-12-25 15:22:58

junge581 发表于 2015-12-25 19:13:32

常压下：
水的沸点为100度，乙醇（纯酒精）的沸点为78.4度，有害杂质甲醇的沸点为64.5度。
含水乙醇（酒）的沸点为78-82度。

利用好这些数据，蒸馏有技术有学问，需要实践加熟练。

wufeng 发表于 2015-12-26 10:56:47

好吧，多谢解答，新手请多多指教
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