静听吧友说 发表于 2016-1-6 17:57:15

我这样解决冬季发酵保温难问题

   我在缸上布满加热线，功率在300-450w之间，用温控器控制，温度设在28-33度之间，把温控探头用一根不锈钢管套上，管底下用不锈钢片堵死，上边不用堵，钢管插到缸底，温控探头悬在管的中间偏下的位置，估计在缸的中间偏下的位置，控制深度，使其探头正好在缸的中间位置，很好用的。电热线用胶带固定在缸上，根据电热线的长度和缸的直径还有缸的高度算好要间隔多少厘米，这时就可以布线了，为了安全，布线时严禁交叉和重叠，布线时尽量使两个线头最后归到一处，便于接插头，布完线后再在电热线的外边包上你认为能保温的任何材料，厚度要均匀，整体厚度3-10厘米随自己而定。你认为能保温就行。
      不锈钢管还有两个用处，就是正常发酵封缸时可以做搅拌棍和排气用，用法就是把封缸用的食品级封缸膜中间捅个眼，钢管要比缸高出5-10厘米，以手能握住为准，在钢管上与缸平的位置打一直径3-5毫米小眼排气用，这时把塑料膜扎在眼的上边勒紧，再把钢管口上套上不带嘴的气球做单向阀用，然后把整个缸口封紧，封紧是说把缸的周边封紧，缸的中间塑料膜要蓬松些，便于搅拌时活动，这样搅拌时不用起封，直接握住钢管头就可以搅拌了。我用了这个方法感觉挺好用的，省时省力，不知你呢？不妨试试？

乐不思蜀 发表于 2016-1-6 21:05:05

高手在民间！

朱定国 发表于 2016-1-6 21:59:29

这配置，吊炸天啊

Lzg50446 发表于 2016-1-6 23:42:07

我等春天保险一点

junge581 发表于 2016-1-7 05:22:32

很吊！外面再加层保温膜更吊。:lol
你这多大的缸啊，功率搞这么大？50L内小缸100W内就够了，可以减少温控频繁开关。

静听吧友说 发表于 2016-1-7 07:47:16

缸是能装300斤干料的，我说了外面可以加2-10厘米厚的保温板，也可以加你认为可以保温的任何材料，或者家里不穿的旧衣服，棉被套等。

静听吧友说 发表于 2016-1-7 08:11:34

junge581 发表于 2016-1-7 05:22
很吊！外面再加层保温膜更吊。
你这多大的缸啊，功率搞这么大？50L内小缸100W内就够了，可以减少温控 ...

缸能装300斤干料，我是用的5厘米厚的自带胶保温海绵，我前面说了，也可以用你认为可以保温的任何材料，比如旧衣服，旧被套等，把这些保温料铺平以后外面用厚一点的塑料膜缠上两圈，再用胶带多缠几圈扎紧即可。

用心酿好酒 发表于 2016-1-7 13:50:27

好样的，但要安全，耐用。

H_@_H 发表于 2016-1-7 13:55:26

要是用电伴热带会安全些

H_@_H 发表于 2016-1-7 13:57:30

我是搞管道工程的，管道冬季保温都用！
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