沉吟未果 发表于 2016-1-17 20:36:29

这个产量怎么样?

33斤玉米,熟料发酵15天,安琪酒曲,出41度白酒20斤,18度尾酒4斤多,产量正常不?

以酒会友 发表于 2016-1-17 23:09:28

恭喜楼主,出酒率不错,度数低浑不浑啊!味道咋样?

别安 发表于 2016-5-1 20:11:54

灰次狼2011 发表于 2016-5-1 20:23:54

很高,不错了,发酵成功

灰次狼2011 发表于 2016-5-3 21:07:49

这个出酒率非常高

上次那杯酒 发表于 2016-5-9 14:32:25

提到产量或出酒率,必与四因素相关,粮,曲,工艺,度数

灰次狼2011 发表于 2016-5-9 19:50:05

安琪酒曲出酒率不错

玉麒麟 发表于 2016-5-9 22:50:00

我上次50斤稻谷,漂了大概5斤走,后面的45斤固态发酵得60度白酒15斤,25度酒尾10斤不到,你这个玉米的出酒率不错的了
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