木头酒瓶 发表于 2016-5-15 23:24:39

酒醅发酵问题

各位老大,小弟初次酿酒,所用容器为玻璃罐子,酒醅发酵过程中着光和不着光有什么区别。请教各位老大,谢谢啦!

admin 发表于 2016-5-16 00:19:35

避免阳光直射就行。

小菜鸟 发表于 2016-5-16 19:29:34

你是固态发酵还是?不同发酵方法需要条件是不同的
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