mijiu 发表于 2016-6-25 08:37:28

20斤的玻璃缸,6斤糯米糖化后放入,50度的白酒加2斤,度数低的可以多加,其余加水,感觉这个甜度比较适中。大家可以试试:)

mijiu 发表于 2016-6-25 08:40:02

mijiu 发表于 2016-6-25 08:37
20斤的玻璃缸,6斤糯米糖化后放入,50度的白酒加2斤,度数低的可以多加,其余加水,感觉这个甜度比较适中。 ...

加的白酒我还用过药酒,红曲米酒也可以这样做。

yqm828 发表于 2016-6-25 11:00:10

mijiu 发表于 2016-6-25 08:37
20斤的玻璃缸,6斤糯米糖化后放入,50度的白酒加2斤,度数低的可以多加,其余加水,感觉这个甜度比较适中。 ...

其余加水,水是多少

mijiu 发表于 2016-6-26 08:57:23

yqm828 发表于 2016-6-25 11:00
其余加水,水是多少

20斤的缸,留下空间其余就加水咯。

difv5210 发表于 2016-7-8 06:00:35

北京时间 发表于 2016-9-5 16:27:36

可试过加2斤茅台

醉八仙 发表于 2016-12-4 15:28:14

看了此贴,同时学了好几种酿酒法:D

讷衲 发表于 2016-12-4 22:03:43

老衲眼拙,看成是酒酿加白糖了!!!:D:D:D
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