tiduck 发表于 2016-8-4 16:29:31

发酵白酒可以用玻璃泡菜坛不？

我看大的玻璃坛有26L的，不知道白酒发酵需要避光不？
是瓦罐的坛发酵好还是玻璃的？

tiduck 发表于 2016-8-4 16:46:59



还有就是这种缸   有20来升

米二 发表于 2016-8-4 21:24:27

我用的就是玻璃酒坛发酵，还好啦。玻璃的发酵有利于观察发酵情况，如果是用来陈酒的那就最好是用瓦缸来！

mzbj 发表于 2016-8-5 19:32:38

吸取我的教训，一定不能用泡菜坛子。

tiduck 发表于 2016-8-6 00:12:57

mzbj 发表于 2016-8-5 19:32
吸取我的教训，一定不能用泡菜坛子。

恩   那种 发醪糟的土坛   应该可以吧
说是还不能太大了的   瓦罐的

凉白开 发表于 2016-8-7 06:30:09

好漂亮的坛子！我用的是水缸就是俗话说的瓮

凉白开 发表于 2016-8-7 06:30:48

效果还是蛮不错的

tiduck 发表于 2016-8-7 10:41:43

我家里还有个老的醪糟坛   就是盖缺了   
发米酒粮食酒   安逸
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