苹果哥 发表于 2016-9-9 21:27:09

葡萄酒混酿的问题？

我想用赤霞珠和梅乐葡萄混酿，但是梅乐葡萄是9月20号采摘，晚成熟的赤霞珠要10月20号才能采摘了，不能同时发酵，请问可不可以两种葡萄分别发酵后，再混合在一起，请大侠指教！谢谢！
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