mumi913
发表于 2016-12-25 12:36:41
新手请教蒸馏的问题
如果蒸馏要分三锅的话，是不是每一锅都要掐头去尾啊。尾酒还可以加入第二锅再蒸吗。
cwsff
发表于 2016-12-25 13:04:02
菜鸟也能告诉你，是，都要掐头去尾。可以
tanshangsong
发表于 2016-12-25 13:04:03
是的，都要去头尾应该可以的吧？
admin
发表于 2016-12-25 15:02:42
对的，每一锅都要掐头去尾，酒尾加入第二锅复蒸。
mumi913
发表于 2016-12-25 21:26:45
呵呵，多谢各位。
米二
发表于 2016-12-26 00:42:02
头酒不要，酒尾可以当锅底水加入
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