随心锁玉 发表于 2018-7-31 08:18:06

说得对

随心锁玉 发表于 2018-8-4 21:44:16

言之有理

泉则坪 发表于 2018-11-7 10:44:27

flasherliu 发表于 2017-3-1 17:27
这个，酒厂有啥猫腻我暂且不论，因为我也觉得几乎没喝到过真酒所以才开始自酿的；但是对于“5年以上的酒就 ...
我小时候（大约2000年）也喝过陈酒，不知道是什么牌子的，已经没有字了，只记得瓶子是下面小上面大一点的方形的瓶子，是我爸从我一个姨姨家拿回来的，他家以前开小商店，后来姨夫生病了关了，剩下点酒没卖出去。那个酒啊，我看着跟香油一样，微黄，而且有点粘稠，还记得我问我爸怎么用个小玻璃瓶打香油（我们管植物油叫香油，小时候一年也吃不了几斤油的），我爸神秘的说可比香油好，我就拿上打开尝了尝，那个味儿啊真的很香啊，当时和我爸夸了好久，我才14岁左右啊，我爸不让喝，偷偷呡一点，那个就真是香，窑洞里全是酒香味。

qtzxcyl 发表于 2018-11-7 10:56:40

flasherliu 发表于 2017-3-1 17:27
这个，酒厂有啥猫腻我暂且不论，因为我也觉得几乎没喝到过真酒所以才开始自酿的；但是对于“5年以上的酒就 ...

放了十来年的白酒我自己家中也有，没见少了多少。

川江愚人 发表于 2018-12-11 13:01:17

这篇文章讲述的都对，只是表面上的解读，要将这些问题讲清楚，还得我的“美酒河流向何方”一文，权限到了，我再贴出来，供大家探讨。

自蒸自饮 发表于 2018-12-18 16:19:53

川江愚人 发表于 2018-12-19 12:05:46

自蒸自饮 发表于 2018-12-18 16:19
发出来学习一下，看看流哪里去了

发在杂谈版了！！

八仙桌 发表于 2019-3-18 10:34:33

我相信酒放10年就没有酒的味道了。酒的辣味燥味没了，成了琼浆玉液。

whm255 发表于 2019-6-2 10:50:55

体验自酿乐趣,分享成功喜悦，谢谢分享!

pkvs02008 发表于 2019-6-3 11:43:56

5年以上没酒味有些扯，谁家翻不出来一瓶十年以上的酒啊？
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