大经地人 发表于 2017-2-9 20:43:49

关于出酒温度的问题

同志们，有一个问题。    我出酒时，冷却器是连接自来水的，自来水温度很低，出酒时，酒的温度是17度，这能行吗

tanshangsong 发表于 2017-2-9 22:28:00

能的，我的就是这温度

笨笨的笨笨 发表于 2017-2-9 22:33:30


自来水开大小就能控温了

朱定国 发表于 2017-2-10 12:45:12

为什么不行呢？

搏击明天 发表于 2017-2-13 07:56:28

有说出酒温度低了影响杂醇挥发的   也有说温度高了酒质变浑的   没做过也不懂

大经地人 发表于 2017-2-13 19:52:57

这点小问题，朱老师亲自解答，实在太感谢了，祝朱老师健康，干杯！！！！！
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