大经地人 发表于 2017-2-27 20:58
老杨，你说，放一个月后，是不是就能喝了？ 度数太高，我得兑点纯净水，降度到53度，然后给我爸喝。
兑酒的话应该用蒸馏水最好了。就是咱的蒸锅里面防水，蒸馏出来的。
大经地人 发表于 2017-2-27 20:55
感谢你，杨兄！ 刚才又测了下酒度，是69多一丁点。那天出酒，连自来水冷却，出酒温度也就16.17度，现在 ...
你把你邮箱发过来，我给你发个表格，我自制的，标准酒精度，兑酒加多少水等，都不用计算，只要按要求填上就可以了:lol
大经地人 发表于 2017-2-27 21:11
哥们，什么粮食都好开花，就玉米，太硬，难搞。 我初学，就在晚上六点多煮，焖两个小时，九点多再煮 ...
我也实验一下，玉米太难搞，高粱便宜也好搞，我都是用高粱。
杨曜恺 发表于 2017-2-28 12:52
你把你邮箱发过来，我给你发个表格，我自制的，标准酒精度，兑酒加多少水等，都不用计算，只要按要求填上 ...
杨兄弟，哈哈。谢谢你啊，OK， 我的邮箱 1160715558@qq.com
大经地人 发表于 2017-2-28 18:49
杨兄弟，哈哈。谢谢你啊，OK， 我的邮箱
已发。希望对兄弟有用;P
杨曜恺 发表于 2017-2-28 19:09
已发。希望对兄弟有用
收到，杨兄，看到了，哈哈，谢谢你啊。 知道我这两天研究什么吗，在研究米酒，哈哈。杨兄会做米酒吗。刚才我在某宝上买了一个六斤装的玻璃坛子，准备搞一下，哈哈。
大经地人 发表于 2017-2-28 19:17
收到，杨兄，看到了，哈哈，谢谢你啊。 知道我这两天研究什么吗，在研究米酒，哈哈。杨兄会做米酒吗。 ...
不喜欢喝米酒，没有研究过;P
杨曜恺 发表于 2017-2-28 19:22
不喜欢喝米酒，没有研究过
杨兄，我老家是陕西的，但是我出生在黑龙江。长大后，我回过两次老家，喝过陕西的农家米酒，酸甜可口，后劲足，还上头，醉的我第二天还迷糊呢，别看它度数低，哈哈。 没事我研究研究，弄上二斤粘米试试，研究完米酒，再研究研究黄酒，中国的酒啊，太多了，哈哈哈哈。其乐无穷啊，哈哈。
本帖最后由 taierne9 于 2018-1-6 14:52 编辑
我的八斤玉米，才出了
8斤干粮玉米
出头酒69度100毫升。
61度的一瓶算一斤吧。
57度的一瓶算一斤吧。
43度的一瓶算一斤吧。
以下尾酒，下次复蒸
34度一瓶
22度一瓶
10度一瓶
楼主的 成绩真的 很不错 羡慕ing