紧急求教：关于蒸锅
刚手贱拍了10斤高粱。可家里没有蒸锅，现想买个不锈钢多层蒸锅，但本人是南方人，甚少蒸粮食，对蒸锅方面完全不懂，我想一次蒸熟10斤大米或带壳高粱，该买什么样的蒸锅？在线等消息，马上拍锅flasherliu 发表于 2017-3-4 21:18
嘎嘎，最后你会发现10斤 20斤高粱完全不够用，得50斤起！
50斤就50斤，我让卖家隔天发货，这样处理起来也没压力 用32升的高压锅煮,我都是煮开花 高粱多少钱一斤? 上午才说的我手J，下午大哥你就憋不住了。 学我用发酵桶加个篦子就可以， 不要买多层蒸锅，换个45*45的汤桶也就150，改造一下，又能蒸粮又能蒸酒。 cwsff 发表于 2017-3-3 15:33
不要买多层蒸锅，换个45*45的汤桶也就150，改造一下，又能蒸粮又能蒸酒。
汤桶我有，30*30的，问题是该如何改造，一次蒸10斤高粱，蒸片得放多高的距离
自由浪人 发表于 2017-3-3 15:48
汤桶我有，30*30的，问题是该如何改造，一次蒸10斤高粱，蒸片得放多高的距离
30*30太小，蒸片高度10到15，水5斤左右，如果蒸片高度不够水少中途加点水。 鹤壁太谦虚 发表于 2017-3-3 15:13
学我用发酵桶加个篦子就可以，
哈哈哈哈 果然一样 京东买一个就行 哈哈哈手贱买了高粱 哥你笑死我了