弟兄们，是我，悄悄的问一个问题。关于黄火苗的问题
弟兄们，我看过一个小视频，说是真正的纯粮酒，倒出一些来，用火点燃，外圈是很明显的黄色的火苗，并且黄火苗越大，证明酒里的粮食成分越多，越有营养。 不知道这种说法到底科不科学。 希望高人指导一二，以后出去喝酒，也能吹吹牛:$:$:$:$:$ 真心不舍得点我的酒 且以深情共余生 发表于 2017-3-18 16:30真心不舍得点我的酒
兄弟，就用几滴。 把饭碗倒过来，倒上几滴酒，然后用火机点燃，放到一个比较暗的地方，就能看到火苗了，哈哈。 貌似点燃都有黄火苗吧？ 杨曜恺 发表于 2017-3-18 18:43
貌似点燃都有黄火苗吧？
好像这样不能判别是不是粮食酒酒精度高 烧起来都是蓝色火苗含有水分就有黄色火苗个人理解不知道对不对我自酿的酒63度点燃外焰有点黄色内焰是蓝色 家酿传奇 发表于 2017-3-18 19:57
好像这样不能判别是不是粮食酒酒精度高 烧起来都是蓝色火苗含有水分就有黄色火苗个人理解不知道对 ...
感觉还是加氢氧化钠溶液加热比较靠谱 黄火苗说明微量元素多，酒精勾兑的基本没黄火苗，黄火苗多说明酒的其他元素丰富，是好酒。 山乡景致 发表于 2017-3-18 21:33
黄火苗说明微量元素多，酒精勾兑的基本没黄火苗，黄火苗多说明酒的其他元素丰富，是好酒。
你这个回复，让我心里乐开了花，哈哈。 其实最简单鉴别方法就是加水，纯良酒会混浊，勾兑一般不会，再说加了水也能喝，不浪费 家酿传奇 发表于 2017-3-18 19:57
好像这样不能判别是不是粮食酒酒精度高 烧起来都是蓝色火苗含有水分就有黄色火苗个人理解不知道对 ...
我的自酿酒就是，里面是蓝色火，外圈是黄色火
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