弟兄们,谁用过这个曲子,效果如何???
弟兄们,我在某宝上,看到这个酒曲,说是有酱香型的。 不知道谁用过,如果用过,就说一下出酒的产量和味道。 到时出的酒有没有酱香味????不是广告,绝对不是广告。 我只是想打听一下。 看着挺诱人的,估计里面有猫腻。如果有用过的,就回个信息,谢谢。 小曲酱香啊,直接弄大曲阿。 这东西不好整淘宝,你出酒最快也得20天,谁知道,只有用过才有发言权
大经地人 发表于 2017-3-19 12:28
不是广告,绝对不是广告。 我只是想打听一下。 看着挺诱人的,估计里面有猫腻。如果有用过的,就回个信 ...
感觉复合酒曲像是化工产品 搏击明天 发表于 2017-3-20 08:42
感觉复合酒曲像是化工产品
啥?????是化工产品,真的吗,哥们,我对这个真不懂,希望回话,指点一二,防止以后上当。谢谢。 我刚用了一罐,出酒率不高可能因为我这边温度低,但是从感官上讲曲子本身味道还是挺纯正的没有什么化学味,我是15斤高粱发酵了将近30天,出酒很少但是出酒的时候整个屋子都是香的,真的香比我后来用的紫枫香,不是广告 亲身体会 ,实话实说 路边大叔 发表于 2017-4-1 13:06
我刚用了一罐,出酒率不高可能因为我这边温度低,但是从感官上讲曲子本身味道还是挺纯正的没有什么化学味, ...
真有酱香味道吗。 你的出酒率多少。 固体发酵吗? 我没有用过,只有用过才有发言权:) 逸仙还是什么的那个吧,复合曲味道应该不错,过段时间我也来罐试试,紫枫,这个,大傻曲一个来一坛子,然后加一起续糟,正儿八经的乱搞系列
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