砖头 发表于 2017-4-3 10:06:35

生料玉米酒发酵多少天？

我发了几缸玉米酒，10天了，有酒味了，大概还需要多久才能蒸馏？温度保持在20-30度之间

喝多上树 发表于 2017-4-3 11:55:10

本帖最后由 喝多上树 于 2017-4-3 11:56 编辑

发酵了几缸:funk:大手笔啊！！！:lol
我是才学的，只知道液态的一般半个月就能蒸酒了。说的不对的话，多担待啊~:lol

秦时明月汉时酒 发表于 2017-4-3 16:59:29

生料，据说味道不如熟料。

小哈家 发表于 2017-4-3 17:12:39

玉米建议你30天左右，我的20多天，玉米还是去壳的，没有发酵彻底

小石 发表于 2017-4-3 20:58:13

没做过生料，不去试试固态熟料吧
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