干型青红酒
前几天实在没忍住打开试了试,没倒瓶,也没过滤,两餐下来3斤多就没了,两个月不到的时间,品出了酸、涩、苦三味,不知大家做的是否也这样,准备再加饭续着,要不很快就没了,这会先随便上几张照片给大家伙看看,待陈清后,架起闪光灯来好好拍,看看所谓的七彩青红,在我的镜头里会是个啥样子,现阶段先把酒做出来才是正道。没想到低度酒也能挂壁,有点出乎我意料之外。
你能折腾啊,我目前只折腾白酒,一家子重口味,喝不惯低度酒 小哈家 发表于 2017-4-14 08:42
你能折腾啊,我目前只折腾白酒,一家子重口味,喝不惯低度酒
红曲酒还是可以搞一下的!值得的!兑点高度米烧酒不就是红色的高度酒了!多好!装逼专用! 小哈家 发表于 2017-4-14 08:42
你能折腾啊,我目前只折腾白酒,一家子重口味,喝不惯低度酒
我确实能折腾,几个月下来就做了好几种酒,做完这次我可能不做了,太不经喝了。 鹤壁太谦虚 发表于 2017-4-14 09:22
红曲酒还是可以搞一下的!值得的!兑点高度米烧酒不就是红色的高度酒了!多好!装逼专用!
我等你兑高度白酒后的结果,到时你拿出去骗美媚,到时被人拿着刀满街追杀你时,你别怪哥哥当初没提醒你哈。 感觉黑米的量少了 青色体现的稍微差了点 朱定国 发表于 2017-4-14 11:51
感觉黑米的量少了 青色体现的稍微差了点
那再加多少合适,请给个具体数来,我马上整改过来。 自由浪人 发表于 2017-4-14 10:58
我等你兑高度白酒后的结果,到时你拿出去骗美媚,到时被人拿着刀满街追杀你时,你别怪哥哥当初没提醒你哈 ...
不是让美眉喝的!大老爷们喝的! 鹤壁太谦虚 发表于 2017-4-14 13:47
不是让美眉喝的!大老爷们喝的!
那你起码得做50度以上了,要不你根本就接不上去 你这玩自酿玩的嗨,什么都折腾!等我开始了,估计连出去玩的时间都没了。第10锅料蒸好入坛,第一锅该蒸酒了。