一酿解千愁 发表于 2017-4-26 16:25
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好，我把手头有的资料发给你，自己肯钻研，师傅完全没必要。有问题自己多思考，实在解决不了拿出来大家一起解决。吧里高手如云，但是有些人不愿意把自己的经验拿出来和大家分享。即使你拜个师傅，凭我的经历，有些货就是爱装逼，还扣扣索索的，实在不招人喜欢，这些货不会也不愿意真心实意教你，即使教也要留一手！
一酿解千愁 发表于 2017-4-26 16:25
加我QQ我买的是个35型70升的小设备来实践！！！！主要弄着玩，但是我个人性格是学一门专一门！！不喜欢 ...
资料已发，你可以看看我的帖子，这是我学习将近两个月的心得体会，毫无保留全发了。需要什么资料我这里可以免费下载，把题目给我，我下载后发给你。计划一两年之内只做大曲固态。咱们一起学习共同提高。
本帖最后由 胖大海 于 2017-4-26 17:48 编辑
群里有些傻逼。一粒老鼠屎。
本帖最后由 胖大海 于 2017-4-26 17:54 编辑
有些货啥都不懂还装逼。误人子弟。
我也是什么都不懂，到这里来学习的，有问题就多问问老师。
本帖最后由 胖大海 于 2017-4-26 17:55 编辑
某地方人渣太多，俗话说十个河南九个骗,还有一个是教练,总部设在驻马店!要想赢得别人的尊重，首先要尊重别人。古时候，师傅如父，欺师灭祖，还想别人教你。送给那些欺师灭祖的人。
cwsff 发表于 2017-4-26 14:53
在这里多冒泡，找其他老师的帖子认真拜读，就花时间，2000元，说实话，没有几年酿酒经验不敢教你，但如果有 ...
哈哈哈 严重同意
不用花钱找什么师傅啦，这个坑里就有好多有实战经验的，而且很热心，我就是在这坑里看了好多相关的帖子，果断滴积极主动滴跳了进来。先10斤高粱10斤大米实验一下，出酒很好，然后就...就....就...现在200斤高粱发酵中。
但要注意最关键一点是：在这里发帖的水平参差不齐，要多看，还有根据自己的分析判断取其精华。
1193403720 发表于 2017-4-26 18:01
不用花钱找什么师傅啦，这个坑里就有好多有实战经验的，而且很热心，我就是在这坑里看了好多相关的帖子，果 ...
是的，只要肯花时间动手动脑，借鉴学习，学为我用，还是会有很大收获的。找师傅的话，是捷径，最终还得靠自己。找师傅也有找师傅的好处，名师出高徒。对于一般自酿来说，确实没很多必要。
有个群里的木陀老师，做酒老师傅，特别是酱香酒。人也不错，上次记得他好像说免费教，只要帮忙做事就可以了。具体QQ号，你坛里私信我。