论坛 › 自酿白酒交流 › 关于“埋酒”“藏酒”-不要再随便跟风了

别安 发表于 2017-4-29 20:02:44

自蒸自饮 发表于 2017-4-30 07:15:41

大经地人 发表于 2017-4-30 21:29:27

学习了，原来埋酒没什么好处

我就卖卖萌而已 发表于 2017-4-30 23:19:01

为了避免大家误会，本楼层做个解释

我本人的意思，不是说埋酒不好，而是如果打算要埋，要讲究如何埋，为什么埋，应不应该埋，埋在哪里...而不是挖个坑埋点土数个一二三四五那么简单

转发的这篇改动过的文章，意思在于分享一下埋酒是为什么埋怎么埋最好应不应该埋

任何事情都不是绝对的，不希望埋酒变成一种肆意的跟风，就是这样。

杨曜恺 发表于 2017-5-2 08:48:08

我埋过，口感没得说！跟没有埋的完全不是两个概念。希望酿友们自己体验实践，实践出真知！我最不相信的就是中国所谓的砖家们。净会坑中国的老百姓们。

wwsxpz 发表于 2017-5-2 09:52:16

现在的想法和看过前的想法，呵呵   差距了:lol

我就卖卖萌而已 发表于 2017-5-2 16:20:19

杨曜恺 发表于 2017-5-2 08:48
我埋过，口感没得说！跟没有埋的完全不是两个概念。希望酿友们自己体验实践，实践出真知！我最不相信的就是 ...

同意，可以实践

罗布青菜 发表于 2017-5-4 09:24:58

还想啰嗦两句, 对于藏酒而言, 第一要务是要做好密封, 不能跑酒.
否则, 你就是藏在天宝洞里, 一样的只会越来越寡淡, 成不了好酒.
所以, 关于楼主主贴上扒来的那一堆失败案例, 仔细分析分析, 是埋酒的错, 还是密封的锅?

强哥 发表于 2017-5-4 10:13:50

我都是地下室 陈酿

冷风 发表于 2017-5-4 15:03:17

学习了:):):)

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