跟酒友们分享下出酒的快乐
20公斤25度的尾酒蒸溜出最高才74度°不知道是否正常 恭喜出酒 我高粱再有3天就开蒸了 不错了,,我液蒸 度数没有固态高 恭喜出酒!全是用酒尾蒸馏吗? 头酒70度以上都是比较不错的,个人认为;P 全是酒尾。卖设备的人让我蒸溜时测酒从坛里打,不是从出酒口接。我听了他的话,坛里测了是60度,出酒口接的只有39度,这样对吗? 测到55度甩尾,最后出酒口只有15度,几乎没有尾酒了!请大师指导。这样是否正确 快乐已经收到,其实酒也可以分享一下! LUOG 发表于 2017-5-4 15:49
全是酒尾。卖设备的人让我蒸溜时测酒从坛里打,不是从出酒口接。我听了他的话,坛里测了是60度,出酒口接的 ...
不对,从一开始到发现流出来的酒测得50度后,拿另外一个坛子接剩下来的酒,这剩下来的酒叫酒尾,
你的酿酒器唐三镜的?
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