鹤壁太谦虚 发表于 2017-5-6 16:07:05

flasherliu 发表于 2017-5-6 14:46
大黑丸，加油，大黑丸，加油！

我的酒曲白色就叫白蛋！黑的就叫黑蛋！加油黑作坊！

秦时明月汉时酒 发表于 2017-5-6 16:27:33

一定会成功的，我看好你！:lol

阿飞龙 发表于 2017-5-6 17:39:41

黑蛋能成功

鹤壁太谦虚 发表于 2017-5-6 20:13:50

阿飞龙 发表于 2017-5-6 17:39
黑蛋能成功

本着不浪费粮食的前提少做一点！做小一点！实在不行一星期一次！

鹤壁太谦虚 发表于 2017-5-6 20:15:48

秦时明月汉时酒 发表于 2017-5-6 16:27
一定会成功的，我看好你！

我做好小曲以后跟老秦学大曲！加油

鹤壁太谦虚 发表于 2017-5-7 10:40:01

一天就发生了变化！看来这次成功率惊人！

鹤壁太谦虚 发表于 2017-5-7 13:56:32

26小时大变样！

大经地人 发表于 2017-5-7 14:07:37

鹤壁兄弟，曲做的不错啊。我不会做曲。   我想问一下，自己做的曲，也按一斤生粮3到4克放吗？谢谢！

cwsff 发表于 2017-5-7 14:18:31

不要经常打开看，湿度保持不好。

鹤壁太谦虚 发表于 2017-5-7 14:30:12

大经地人 发表于 2017-5-7 14:07
鹤壁兄弟，曲做的不错啊。我不会做曲。   我想问一下，自己做的曲，也按一斤生粮3到4克放吗？谢谢！

我没定量！胡乱搞得！跟着感觉走！本人就喜欢瞎折腾！过段时间在整个配方！白酒曲用的0.5还是0.6忘了！就是5种酒曲个配一点！100克粮食3.5克酒曲！秤也不是绝对准确！可以一试！
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