通城少帅
发表于 2013-12-10 14:59:27
红曲怎么卖的？
雨叶
发表于 2013-12-12 20:13:13
我的做了12天了，米基本化完了，表面浮的一层米曲，有均匀的小泡泡，酒味很香，缸口盖了纱布和毛巾，不知何时可以盖盖?
阿宝7419
发表于 2013-12-14 19:41:13
可以封口了
奇城
发表于 2013-12-15 10:09:04
好帖 雷锋有问必答 顶顶
冰雪
发表于 2013-12-16 11:51:42
颜色很好看
yqm828
发表于 2015-11-22 10:25:19
布衣善士 发表于 2013-12-3 07:18
酒曲与米的比例1：8？-----“比如1公斤红曲，8公斤糯米，水15公斤，”
这和沙县本地人配一样