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多少度断尾

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发表于 2021-1-5 22:50:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问你们多少度断尾的?有的说50°有的说45°有的说35°。50°断尾会不会缺酸?35°断会不会口感上头哦
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发表于 2021-1-7 16:10:20 | 显示全部楼层
固态一般50-55度,如果没有塌气的话,你会发现低于50度酒精度后,度数降低非常快,说明里面酒精已经剩余不多。

液态提香难,一次蒸馏的话,酒精度的降低基本是线性的,也就是说酒精度低于50度后,剩余大量酒精残留,所以一般液态建议40-45度断酒。
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发表于 2021-1-6 09:24:35 | 显示全部楼层
利弊共存,灵活掌握!
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发表于 2021-1-6 13:18:11 | 显示全部楼层
我一般40度断尾。
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发表于 2021-1-6 15:44:51 来自手机 | 显示全部楼层
这个自己可以多尝试,我一般都是60以下就截酒
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发表于 2021-1-6 23:21:53 | 显示全部楼层

请问这个度数尾是固态还是液态?
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发表于 2021-1-7 09:38:29 | 显示全部楼层
固态五粮40度断
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发表于 2021-1-7 11:06:40 | 显示全部楼层
yjlmw 发表于 2021-1-6 23:21
请问这个度数尾是固态还是液态?

固态.液态都是40度。
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发表于 2021-1-7 15:47:55 | 显示全部楼层
固态.液态都是45度。
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发表于 2021-1-7 16:07:02 | 显示全部楼层
我也是40度,
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