xs1326
发表于 2017-7-19 07:06:37
我这从入伏到现在雨一直断断续续,室内阴干还行,曲子内力还是挺干燥
鹤壁太谦虚
发表于 2017-7-19 07:29:02
xs1326 发表于 2017-7-19 07:04
没毛是为白虎哈哈。我也做了四斤曲出来了,大米,小麦,豌豆,辣蓼草,紫枫,红曲,基本15小时一层绒毛,50 ...
等我的曲做出来你就懂了,根本不长毛,只是变白,当然能出酒,口感也不一样,非常容易入口,羡慕吧!估计没有根霉菌!
xs1326
发表于 2017-7-19 12:06:19
羡慕嫉妒恨
鹤壁太谦虚
发表于 2017-7-19 12:27:35
xs1326 发表于 2017-7-19 12:06
羡慕嫉妒恨
我怀疑我的酒曲成分是毛霉加上酵母菌!我想多整点酒曲混合,如同养蛊,让它们争夺领地资源,培养,在培养,做一款有自己个性的小曲!
鹤壁太谦虚
发表于 2017-7-19 12:48:44
轻车熟路!黑蛋变白!果断翻曲!
鹤壁太谦虚
发表于 2017-7-19 12:54:08
另外销售高温大曲!需要的联系我大舅!送货上门!
xs1326
发表于 2017-7-19 14:18:43
鹤壁太谦虚 发表于 2017-7-19 12:54
另外销售高温大曲!需要的联系我大舅!送货上门!
这曲还能兼职砸缸
小哈家
发表于 2017-7-19 14:37:32
作曲的大师啊
鹤壁太谦虚
发表于 2017-7-19 15:42:57
来一张特写!
云中客
发表于 2017-7-19 16:00:30
真不错,只是建议将衬垫的湿巾最好隔一层放在下面,这样特别便于调整湿度,当湿度大了,就移开,当低了再加上去。