海风中期待 发表于 2017-7-21 13:41:17

冷面银狐 发表于 2017-7-21 13:28
和我的一样，我65升的，是这样用的。

还有想问下，出酒管弄长点是不是循环水温度不田考虑太低

海风中期待 发表于 2017-7-22 08:31:16

今天再蒸一锅，不用冰块，自来水循环

海风中期待 发表于 2017-7-22 08:47:52

今天头酒过后，酒度比昨天还要偏高

hglcr 发表于 2017-7-22 10:27:07

祝贺楼主，设备也不错，赞!

海风中期待 发表于 2017-7-22 11:30:53

hglcr 发表于 2017-7-22 10:27
祝贺楼主，设备也不错，赞!

谢谢，设备后诲了，小了

黑白杀手 发表于 2017-7-22 13:17:37

冷面银狐 发表于 2017-7-21 13:28
和我的一样，我65升的，是这样用的。

请问~蒸酒锅多少钱买的？

黑白杀手 发表于 2017-7-22 13:20:16

请问~楼主高粱发酵了多久？生料熟料？什么酒曲？

海风中期待 发表于 2017-7-22 15:55:37

黑白杀手 发表于 2017-7-22 13:17
请问~蒸酒锅多少钱买的？

酿哥牌的790，四十五升的，建议你买七十升的，有个叫别安的兄弟说我这锅小了，当时已经在路上了，先用着吧，确实小了

海风中期待 发表于 2017-7-22 15:58:21

黑白杀手 发表于 2017-7-22 13:20
请问~楼主高粱发酵了多久？生料熟料？什么酒曲？

我是熟料固态，发酵时间有点长五十多天了，毕竟是小曲，我是用小酒坊的曲，没名字网上也没吧

海风中期待 发表于 2017-7-22 16:24:02

白高粮蒸完，再来一锅红高粱
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