论坛 › 自酿白酒交流 › 试验一下，准备第一次蒸馏

海风中期待 发表于 2017-7-22 16:35:33

头酒过后，比上次又偏高，七十九度了

黑白杀手 发表于 2017-7-22 23:13:57

味道如何？

海风中期待 发表于 2017-7-23 07:23:18

黑白杀手 发表于 2017-7-22 23:13
味道如何？

说实话味道不是太美，毕竟第一次，封坛过段时间尝尝。我想百分之一的曲，放多了，发酵五十多天，时间长了

海风中期待 发表于 2017-7-23 08:19:10

今天最后一锅

海风中期待 发表于 2017-7-23 10:16:07

今天酒花挺好看

海风中期待 发表于 2017-7-23 11:31:15

39斤白高粱50斤红高粱，从发酵到蒸馏近两个月，产好酒约三十五斤，尾酒还在蒸馏

冷面银狐 发表于 2017-7-23 13:57:11

海风中期待 发表于 2017-7-21 13:41
还有想问下，出酒管弄长点是不是循环水温度不田考虑太低

短了，接酒瓶会烤破的，这是酿哥设计上的错误。

海风中期待 发表于 2017-7-23 16:08:03

冷面银狐 发表于 2017-7-23 13:57
短了，接酒瓶会烤破的，这是酿哥设计上的错误。

好的，我也是看着短了才变了装法。下次蒸的时候提前去买一块。

食酒天地 发表于 2017-7-23 19:43:21

海风中期待 发表于 2017-7-21 13:32
我的是四十五升的，小了知道这样就买个大点的，电风扇左手是什么没备

45L还小啊，65L够不够哦

食酒天地 发表于 2017-7-23 19:51:52

海风中期待 发表于 2017-7-22 15:55
酿哥牌的790，四十五升的，建议你买七十升的，有个叫别安的兄弟说我这锅小了，当时已经在路上了，先用着 ...

是你蒸馏得太多吧，我自己一个人喝点，但大多都喜欢喝果酒

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