hglcr 发表于 2018-1-15 11:54
我也是吸油烟机碍事，还有担心煤气灶扛不住，买了个家用猛火灶直接放地上用，还额外买了煤气瓶做酒专用。
我把炉子拉出来了，这样就避开了油烟机
安知乐 发表于 2018-1-14 22:07
固态五粮，半固态米烧，半固态五粮，红曲，白葡萄酒同时发酵中，等结果
问，白葡萄就为何浑浊？ 因为我有6斤白葡萄酒，单纯的白葡萄汁加曲发酵，三个月了，还浑浊？
大经地人 发表于 2018-1-19 22:17
问，白葡萄就为何浑浊？ 因为我有6斤白葡萄酒，单纯的白葡萄汁加曲发酵，三个月了，还浑浊？
我的加了壳聚糖之后已经开始变清澈了，正常10就可以罐装，即使不过滤也没有沉淀了
写错了，10天以后罐装
大经地人 发表于 2018-1-19 22:17
问，白葡萄就为何浑浊？ 因为我有6斤白葡萄酒，单纯的白葡萄汁加曲发酵，三个月了，还浑浊？
你也可以弄个鸡蛋清打匀搅拌进去，也可澄清，如果不放心的话，可以先弄一小部分尝试一下