现任桃花岛主 发表于 2018-4-1 09:09:54

秦时明月汉时酒 发表于 2018-4-1 09:36:25

admin 发表于 2018-4-1 09:08
好久不见你来论坛了

忙啊!这学期课多,做酒都处于半停产状态。:'(

jdxjf 发表于 2018-4-1 10:42:32

秦时明月汉时酒 发表于 2018-4-1 09:36
忙啊!这学期课多,做酒都处于半停产状态。

带几个烟酒生,让他们给你干活,全当科研了。毕业的时候出几篇论文,教学科研两不误。

wen152 发表于 2018-4-2 08:02:09

jdxjf 发表于 2018-4-1 08:51
不是所有微生物都象幽门螺旋杆菌那样扛得住胃酸的。

就是怕酵和酶顶不住胃酸

wen152 发表于 2018-4-2 08:10:11

admin 发表于 2018-3-31 22:27
想象一下,如果你的身体能自己生产酒精,那可是在是碉堡了,对吧?喝的晕乎乎的还不用花钱。好吧,这是有可 ...

你的意思是会产生副作用?

wen152 发表于 2018-4-2 08:11:38

fysz 发表于 2018-4-1 06:39
能存活,有促进消化的作用,消化不良就吃酒曲

中药神曲就是这个药理作用

wen152 发表于 2018-4-2 08:14:06

紫晖 发表于 2018-4-1 08:25
酶是蛋白质在人体胃内都分解成氨基酸了吧。
酵母粉可以吃,用来补充维生素B,好像有这么用的。

酿酒酵母和酶相对于人体来说,它是一种异体蛋白,可以会被胃液中的对应酶消化掉

wen152 发表于 2018-4-2 08:16:31

admin 发表于 2018-3-31 22:27
想象一下,如果你的身体能自己生产酒精,那可是在是碉堡了,对吧?喝的晕乎乎的还不用花钱。好吧,这是有可 ...

马修·霍格是不是肝脏有毛病,不能分解酒精?

wen152 发表于 2018-4-2 08:21:39

lwx102163 发表于 2018-3-31 19:39
为什么这么问?意义何在?

在研究酿酒酵母和酶,对人体血糖偏高的保健作用,如果研究成功,这是一大发现,可以申请专利:lol

wen152 发表于 2018-4-2 08:23:18

孔胖子 发表于 2018-3-31 20:49
喝过米酒,没有胃胀,嘴巴也没冒泡。

将糖分解成乙醇,然后由肝脏分解。
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