叶网 发表于 2014-9-24 10:25
阿月渾子,自从你介绍我进酿酒吧的群,我已经在群里被踢了一次,今天早上又被踢了一次,2次的黑名实在很气 ...
叶网,我猜踢你的人会不会也是一个卖酒曲的,同行是冤家嘛,你想一下,那个群里有卖酒曲的管理吗?我瞎猜的啊,别当真呵呵。
上帝无言 发表于 2014-10-30 13:12
叶网,我猜踢你的人会不会也是一个卖酒曲的,同行是冤家嘛,你想一下,那个群里有卖酒曲的管理吗?我瞎猜 ...
是黄酒太师踢的,他已经不在群里了
我乍看不到视频
涛声依旧 发表于 2014-11-3 17:29
我乍看不到视频
可以看到啊。你是用的电脑吗?
我看了酿造黄酒的视频,注意到,曲子加入米饭中 两三天后才加入水 正式发酵。可以在加入曲子时候,一并加入水么
不行,前面的阶段叫糖化。如果没有发酵容易失败。
请问楼主,你的酒曲到哪里买到?
多谢楼主的分享!
刚注册的,第一个顶给你叶师傅:loveliness: