zcming1981
发表于 2014-12-23 18:40:38
韩城风雨
发表于 2014-12-28 22:07:27
成绩不錯比我第一次成功！
朱定国
发表于 2014-12-28 22:48:25
出酒率是正常的（一般小曲固态而言为60度 大概出酒率为48%左右；大曲固态为60度%38左右），40度以下酒浑浊也是正常的 因为高级脂肪酸如棕榈酸及其脂，油酸亚油酸及其脂等在低浓度的酒精含量下就会析出，所以会变的浑浊，，白酒最好的缔合度为52.7度（20摄氏度酒精的体积分数），如有疑问可加QQ1126713704共同探讨
zcming1981
发表于 2014-12-29 16:16:14
朱定国
发表于 2014-12-29 17:24:00
zcming1981 发表于 2014-12-29 16:16
谢谢高手
谈不上高手，有什么问题可以一起探讨扣1126713704