妳dの幸福、刺傷 发表于 2013-6-14 13:40:43

开封快乐人 发表于 2013-6-14 12:13 static/image/common/back.gif
为何不密封

是密封的,但每天要搅拌一次

妳dの幸福、刺傷 发表于 2013-6-18 12:38:33

我23号要出门几天,想提前蒸酒,有什么办法加速发酵的吗?

whsyjt 发表于 2013-6-28 14:55:22

妳dの幸福、刺傷 发表于 2013-6-29 22:20:23

whsyjt 发表于 2013-6-28 14:55 static/image/common/back.gif
这位朋友,你发酵完蒸馏好了发个图上来大家一起欣赏下啊,也谈谈玉米酒口感怎么样

好的,22号因为要出门几天,就蒸馏了,出酒还不错,就是我不会喝酒,只是尝了一些口感很不错的,有点甜,,我个人很满意

妳dの幸福、刺傷 发表于 2013-7-1 22:52:17

酒已经蒸好几天了,个人感觉很满意,尝了一下,很清香,有点甜,辣味很猛,因为发酵不完全,只蒸了一部分,蒸的5斤56度的,2斤45度的,剩下的酒醅加了一些水继续发酵中

妳dの幸福、刺傷 发表于 2013-7-1 23:00:23

酒已经蒸好几天了,个人感觉很满意,尝了一下,很清香,有点甜,辣味很猛,因为发酵不完全,只蒸了一部分,蒸的5斤56度的,2斤45度的,剩下的酒醅加了一些水继续发酵中

whsyjt 发表于 2013-7-2 12:50:08

妳dの幸福、刺傷 发表于 2013-7-3 22:27:42

whsyjt 发表于 2013-7-2 12:50 static/image/common/back.gif
楼主的玉米粉哪里买的?就是那种磨好的粉吧?

粮油店应该有卖的,你去看看

whsyjt 发表于 2013-7-4 12:09:47

妳dの幸福、刺傷 发表于 2013-7-5 19:30:15

whsyjt 发表于 2013-7-4 12:09 static/image/common/back.gif
对了,楼主用的是酒五的蒸馏器吧?是哪种型号的?500的那个大的还是400多的那个小的?

430的,但是我个人感觉小了,5斤米差不多要蒸3锅,有点晕,你可以根据你的需要参考一下
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