喝酒上头主要与脂类有关。
脂就是各种香味的来源，但有可能人闻不到，或不敏感，每个人都不一样。
香到极致就是臭，臭稀释后也是香。香太浓，闻起来闷头，喝多了就会上头。
人的大便很臭，主要成分就是吲哚，稀释以后就是高级香水的香源，因为产自人类自己，不会出现任何过敏，外部香源无法企及。
所以，酿酒也会产生香源，再好的酒，喝多了也会上头。不上头的酒也有，食用酒精兑水，不加香精即可。
自酿酒，掐头去尾后不应该头痛。可能是你感冒了。
喝多了肯定会上头，醉酒表现，酒体不协调，酸、酯含量低也会容易上头。
现任桃花岛主 发表于 2019-6-30 23:39
屎的事，我不懂。但是酒的事。我不知道是谁告诉你的。我支持你打他一顿。
大便的事，可以搜索吲哚一词，没什么！
至于酒的话，你支持没用，不是一个，而是很多个，打不过来，也不允许打，文明人嘛。包括社科院，酿造研究所，白酒研究所，微生物鉴定等。
很多新东西，学习才会懂。不了解就想打人，不对！！！！！！！！！！有句话，不同意你的观点，但誓死捍卫讲话的权利。
我知道有一种药叫吲哚镁锌,刚才问了一下是止痛药,没有香味