yangjiand 发表于 2019-7-17 22:41:40

厉害啊，先开个酒坊，再来个酱油坊

光头老阎 发表于 2019-7-18 08:55:59

看看，了解一下，暂时不会分神去琢磨别的发酵物品

无邪说 发表于 2019-7-18 18:53:05

好了没，打酱油的来了:D

随风飘 发表于 2019-7-18 21:14:44

无邪说 发表于 2019-7-18 18:53
好了没，打酱油的来了

最少得1个月吧,哪有那么快好

希望在明天 发表于 2019-7-18 23:46:50

这样搞浪费豆子不会成功的。

随风飘 发表于 2019-7-19 00:49:37

希望在明天 发表于 2019-7-18 23:46
这样搞浪费豆子不会成功的。

看来你比较有经验，为什么呢

现任桃花岛主 发表于 2019-7-19 00:58:47

八仙桌 发表于 2019-7-19 08:14:43

随风飘 发表于 2019-7-17 13:33
竟然大家都比较感兴趣,那我就接着讲讲

拌曲放台子上后,当天要把结块的豆子,打散三次,顺便散散热,酿酱油 ...

把面粉炕成饼切成丁和黄豆一起发酵行吗？

随风飘 发表于 2019-7-19 10:19:11

八仙桌 发表于 2019-7-19 08:14
把面粉炕成饼切成丁和黄豆一起发酵行吗？

只要是熟的就可以

随风飘 发表于 2019-7-19 10:20:15

现任桃花岛主 发表于 2019-7-19 00:58
你好好整。回头。我用酒和你互发酱油

还不知道能不能成呢。。。
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