qtzxcyl 发表于 2022-3-20 21:38:21

汇报一下，将二次蒸馏之后综合度数75度以上的白酒和原有的白酒混合，得60度白酒密封保存了。这样可好？

煮酒论英雄 发表于 2022-3-23 16:40:43

西瓜汁 发表于 2022-3-15 12:22
我的原酒基本在72~74度左右，我先陈放1~2年，喝的时候，50%酒+50%冰红茶勾兑一下就可以了，




人才啊，哈哈哈！可以借鉴，就是糖度有点高:lol

wxj123 发表于 2023-9-14 16:29:39

牛气，这么高的度数咋喝！

wxj123 发表于 2023-9-22 09:05:47

qtzxcyl 发表于 2022-3-12 21:25
这样降度后保存？还是保存后引用的时候降度呢？

那就保存好！以后酿酒时接一些40到50度酒调一下。

qtzxcyl 发表于 2023-10-27 15:08:22

wxj123 发表于 2023-9-22 09:05
那就保存好！以后酿酒时接一些40到50度酒调一下。

那样酒质又会变差了吧。
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