hjrinfo 发表于 2025-4-30 17:36:37

2025初夏再酿醉茯苓封缸酒

糯米2.5斤
发酵二天,成液3斤多,约1.5
茯苓1斤

最后一张是去年所酿的陈酒

hjrinfo 发表于 2025-4-30 17:37:53

封缸酒,工艺丹阳封缸酒工艺,高甜度黄酒

jo4810 发表于 2025-4-30 22:49:14



用那种酒曲:)

hjrinfo 发表于 2025-5-3 16:11:44

就是常规的

hjrinfo 发表于 2025-5-3 16:16:18

jo4810 发表于 2025-4-30 22:49
用那种酒曲

安琪甜酒曲

hjrinfo 发表于 2025-5-3 23:20:08

增加一次酿酒米

hjrinfo 发表于 2025-5-3 23:21:36

前几天的酿酒沉淀后的样子

hjrinfo 发表于 2025-5-5 10:32:57

再次加酿

hjrinfo 发表于 2025-5-10 06:42:12

2025年5月9日醉茯苓

阿飞龙 发表于 2025-5-20 06:47:02

醉茯苓,醉茯苓,
酒不醉人人自醉!
:lol
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