朱定国 发表于 2015-7-8 12:41:09

WNKZG 发表于 2015-7-8 04:48
收到了，正在学习

不客气

至乐颜 发表于 2015-7-13 20:09:48

用手机没找到你的店呀，等有空再上电脑找找。书发份给我吧邮箱554824257@qq.com

相由心生 发表于 2015-7-14 21:04:56

朱定国 发表于 2015-7-6 20:06
忘了地址前面要加 http:// 哦

朱老师晚上好我想请教一个问题 就是 白酒的辣 是糖化后的发酵初期加水后1——3天 温度太高 发酵过于猛烈还是后期发酵温度过高造成的

朱定国 发表于 2015-7-16 16:19:47

至乐颜 发表于 2015-7-13 20:09
用手机没找到你的店呀，等有空再上电脑找找。书发份给我吧邮箱554824257@qq.com

好的，有空了就发送，出差才回来有点忙

朱定国 发表于 2015-7-16 16:23:54

相由心生 发表于 2015-7-14 21:04
朱老师晚上好我想请教一个问题 就是 白酒的辣 是糖化后的发酵初期加水后1——3天 温度太高 发酵过于 ...

这个我真的还不知道啊，你问问其他的老师吧

jaclingon 发表于 2015-7-23 10:08:06

朱师傅，很想学习如何制酒 ,请把贵书发到 jackcheung@163.com 邮箱吧! 谢谢!

jaclingon 发表于 2015-7-23 10:15:25

淘宝里海马泡酒，有腥味吗？

朱定国 发表于 2015-7-23 12:14:25

jaclingon 发表于 2015-7-23 10:15
淘宝里海马泡酒，有腥味吗？

没有，自己调的 ，酒味也不是很明显

76134117 发表于 2015-11-7 08:49:20

终于找到想要的了，朱老师什么时候方便，请发书法到76134117@qq.com上，北方小作坊想系统学习一下，谢谢朱老师了~！

朱定国 发表于 2015-11-8 15:21:39

76134117 发表于 2015-11-7 08:49
终于找到想要的了，朱老师什么时候方便，请发书法到上，北方小作坊想系统学习一下，谢谢朱老师了~！

已经发送
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