感谢大家

朱定国 · 发表于 2015-7-8 12:41:09

WNKZG 发表于 2015-7-8 04:48
收到了，正在学习

不客气

至乐颜 · 发表于 2015-7-13 20:09:48

用手机没找到你的店呀，等有空再上电脑找找。书发份给我吧邮箱554824257@qq.com

相由心生 · 发表于 2015-7-14 21:04:56

朱定国发表于 2015-7-6 20:06
忘了地址前面要加 http:// 哦

朱老师晚上好我想请教一个问题就是白酒的辣是糖化后的发酵初期加水后1——3天温度太高发酵过于猛烈还是后期发酵温度过高造成的

朱定国 · 发表于 2015-7-16 16:19:47

至乐颜发表于 2015-7-13 20:09
用手机没找到你的店呀，等有空再上电脑找找。书发份给我吧邮箱554824257@qq.com

好的，有空了就发送，出差才回来有点忙

朱定国 · 发表于 2015-7-16 16:23:54

相由心生发表于 2015-7-14 21:04
朱老师晚上好我想请教一个问题就是白酒的辣是糖化后的发酵初期加水后1——3天温度太高发酵过于 ...

这个我真的还不知道啊，你问问其他的老师吧

jaclingon · 发表于 2015-7-23 10:08:06

朱师傅，很想学习如何制酒 ,请把贵书发到 jackcheung@163.com 邮箱吧! 谢谢!

jaclingon · 发表于 2015-7-23 10:15:25

淘宝里海马泡酒，有腥味吗？

朱定国 · 发表于 2015-7-23 12:14:25

jaclingon 发表于 2015-7-23 10:15
淘宝里海马泡酒，有腥味吗？

没有，自己调的，酒味也不是很明显

76134117 · 发表于 2015-11-7 08:49:20

终于找到想要的了，朱老师什么时候方便，请发书法到76134117@qq.com上，北方小作坊想系统学习一下，谢谢朱老师了~！

朱定国 · 发表于 2015-11-8 15:21:39

76134117 发表于 2015-11-7 08:49
终于找到想要的了，朱老师什么时候方便，请发书法到上，北方小作坊想系统学习一下，谢谢朱老师了~！

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